千葉県、南房総、館山のオーベルジュでヴァカンスを

opa village


スタッフのブログ

スタッフのブログ

2017.09.20

2017秋♪南房総フレンチディナーメニューをご紹介!

9月も中旬を過ぎて
まだ少し夏の余韻を残しながらも
秋の気配が少しずつ漂い始めている今日この頃。

OPAの南房総フレンチコースにも
サーモンに栗、南瓜や無花果など
秋らしいものがたくさん登場してきていますよ。
2日間かけて生地を仕込んだ
サックサクの「パイ包み焼き」も
焼けたバターがふんわり香ばしくて絶品!
秋を感じさせる至福の一皿です♪

秋メニューの一部をご紹介いたしますね♪

前菜 1 自家製スモークサーモンと秋の野菜 
         モンブラン風

前菜 2 栗小僧(南瓜)のポタージュ カプチーノ仕立て

魚料理 お隣り富浦産の新鮮魚介と
      ズワイガニのパイ包み焼き ブールブランソース

※仕入れの都合でメニューを
一部変更させていただく場合もありますので予めご了承ください。

お肉料理は当日数種類の中から
お好きなものをお選びいただけます。
追加料金で千葉県産「かずさ和牛」にご変更も可能ですし、
この時期はエゾシカなどの秋らしい「ジビエ」も入荷次第
どんどん登場する予定です♪
楽しみにしていてくださいね!

レストラン 岩佐

2017.09.01

夏はまだまだ終わらない♪ 翌日夕方までプールOK&プールサイドドリンク付きプラン

9月に入りましたが、
OPAの夏はまだまだ終わりません!

屋外ハート型プールは9/18(月)までOPENしています☆
「忙しくてこの夏はどこへも行けなかった…。」
という方もあきらめないでください(^▽^)!

オーパヴィラージュではレイトサマーを
とことん満喫していただけるスペシャルプランをご用意しました♪

チェックアウト日はなんと夕方17:00までプールのご利用が無料!
さらにヒンヤリ冷た~いプールサイドドリンク付き☆
詳しくはこちら↓をご覧下さい♪
https://directin.jp/?y=A3GE35

前日ご到着が遅めの方にもおススメ☆
皆様の少し遅めの夏休みに
是非ご活用くださいませ♪

                    フロント 木村

2017.08.28

房州伊勢海老が今年も解禁♪

千葉県は、知る人ぞ知る伊勢海老の名産地!
今年も伊勢海老漁が解禁になりましたよ~♪

OPAでも、毎年恒例の伊勢海老料理が特価で味わえる
「モナコI」ディナープランの販売を開始しています。
(9/30までの期間限定プランです)
詳しくはこちら↓をご覧ください☆
https://directin.jp/?y=A3EK42

黒潮のおかげで甘くてぷりっぷりの身に育った房州伊勢海老を
この機会に是非一度ご賞味くださいませ!

                レストラン 岩佐

2017.08.21

夏のお肌のお手入れに♪ アロマエステのクレイ(泥)パックがおススメ!

夏の強い日差しの中、
プールや海でたくさん遊んだ後は
お肌のケアがとても大切♪

いつもよりしっかりお手入れしておきたい方には
全身のトリートメントに加えて
フェイシャルクレイ(泥)パックがメニューに入っている
110分「贅沢ご褒美コース(13,800円)」がおススメです。

ローションパックでたっぷり水分補給をした後
天然泥でお顔を優しくパック♪

OPAのアロマルームで使用しているのは
「ガス―ル(ラスル)」というモロッコ原産の天然泥。
現地では12世紀以上前からスキンケアに使われていたそうです。

毛穴汚れを吸着、除去するのと同時に
粘土に含まれる天然のミネラル成分がお肌に浸透。
保湿効果まであるのが「ガス―ル」のスゴイ所♪

クレイ(泥)パックの後はアロマオイルトリートメントで
目の周りのツボを優しくマッサージ。
女性だけでなく男性にも好評ですよ。

お肌に夏の乾燥や疲れを感じている方は
是非一度試してみてくださいね。

                    アロマルーム 後藤

2017.08.06

調理師学校から2人の研修生が来ています♪

武蔵野調理師専門学校から
2人の研修生がやってきました♪

向かって左側が安島千尋君、
右側が神定大智君です。

茶屋シェフのもと、
一人前の料理人という夢に向かって
2人とも毎日一生懸命修行に励んでいます。

先日ご紹介したフランス人研修生の
カンタやダミアンと同じくらいの年頃なので
この機会に交流を深め、
お互いの国の言語や文化を学びあい
お仕事以外にもたくさんの貴重な経験を積んで
成長していってほしいなと思っています。

OPAで出会った4人の若者の友情がずっと続いて
日仏友好の絆のひとつになれば素敵ですね。
将来有望な若人の未来に幸あれ!
安島君と神定君はキッチンスタッフなので
お客様の前に出る機会は少ないかもしれませんが
もしご来館時に見かけることがあったら
是非「頑張れ!」と声をかけてあげてください♪

フロント  長田


△Page Top