千葉県、南房総、館山のオーベルジュでヴァカンスを

opa village


ガーデン・ガーデン
ガーデン・ガーデン

ようこそ オーパヴィラージュへ

ご挨拶

オーパヴィラージュの名付けの親は、作家の故 "開高 健" 氏。
25年程前に私が 茅ヶ崎のご自宅にお迎えに行き、ご来館いただいた時の
直筆「オーパ」がフロントに飾ってあります。
その時は開高さんにふさわしく、芝生のガーデンで仔牛の丸焼きをしました。
美味そうに、嬉しそうに召しあがっていたご様子が目に浮かびます。

「OPA オーパ!」 ( ポルトガル語が語源 )
何事であれ
ブラジルでは
驚いたり感嘆したりするとき
「オーパ!」と言う。

南房総の片田舎で「 OPA オーパ!」とつぶやきながら
ココロもカラダも思いっきりリフレッシュしに来ませんか?

[スタッフのご紹介] 皆さまのお越しを心よりお待ちしております。

フロントマネージャー 岡村亮
岡村亮

支配人。
旅行好きで、アメリカの大学を卒業後、添乗員を経験。
旅行会社を経て、南房総の自然に惚れ移住。
旅行だけでなく、旅人の話を聞くのも好き。
神奈川県出身。

シェフ 茶屋岬
茶屋岬

シェフ。
国内のオーベルジュや南フランスで修行。
ソムリエの資格も持つ。音楽の演奏が趣味という多才な一面も。
2児のわんぱく坊主の父。
山梨県大月市出身。

レストラン・マネージャー 鈴木慎一
鈴木慎一

料飲支配人。
趣味ゴルフ。
「細かい作業が好き」という繊細な一面も。
客船に乗っていたこともあり船旅にも詳しい。長野県蓼科のホテルに10年程勤めていたことも。
千葉県千葉市出身。

フロントスタッフ 木村美帆子
木村美帆子

フロント主任。
お天気の良い日にサイクリング&散歩が好き。
可愛い雑貨が好きで、スーベニアショップの仕入れも担当。
読書も趣味。
宮城県出身。

フロントスタッフ 高橋浩紀
高橋浩紀

かもめグリル店長兼シェフ。
3度の飯よりサーフィンが好きで波乗りの為に海外旅行も。
海を求めてたどり着いたのが、ここ南房総。静岡生まれ東京育ち。

レストランスタッフ 佐藤 哲
佐藤哲

レストランスタッフ。
二十歳の頃から宿泊業に携わっている経験豊富なプロフェッショナル。自然や動物を愛する爽やか男子。中でも牛をこよなく愛しており、千葉県内の某牧場の年間パスポートを持っている。笑い声はウッシッシ。
埼玉県熊谷市出身。

レストランスタッフ 岩佐麗
岩佐麗

レストランスタッフ。
歌って踊れる、明るく元気な房総娘。
しっかり者で頑張り屋。
以前、父がOPAのレストランスタッフだったこともあり、いずれは親子でレストランを開く夢をもつ。

フロントスタッフ 長田恵子
長田恵子

フロントスタッフ。
実は元スタッフでもあり十数年前にオーパで青春時代を過ごした。オーパスタッフ1の健康オタクで毎日欠かさず野菜と果物と発酵食品を食べている。ちなみにお父上はセミプロの釣り師。安心感のある柔らかい笑顔!
千葉市生まれ館山育ち

キッチンスタッフ(パティシエ) 小谷祐美
小谷祐美

パティシエール。
生まれも育ちも館山という生粋の房総娘。特技は和太鼓。
カーネギーホールで演奏したことも。剣道も嗜む。
話題のスポットにどこでも飛んでいく、実はミーハーな一面も。

キッチンスタッフ(パティシエ) 関里美
関里美

パティシエール。
熟練された技術で、シェフがリクエストするスイーツを次々と作ることができる。
社内ボーリング大会ではいつも上位入賞の実力者。
山口県出身。

フロントスタッフ 芝田有加
芝田有加

かもめグリルスタッフ。
館山生まれ館山育ち。
三度の飯より祭りが好きな地元っ子。
ジョギングも趣味。 エネルギッシュな館山娘。
元気な女の子を出産し育児もエンジョイ中!
只今産休中。

OPAの何でも屋さん 湯川幸男
湯川幸男

OPAの何でも屋さん。
送迎車の運転から機械修理、庭木の手入れや金魚の世話までマルチな才能を発揮。
マラソンが趣味。
南房総市白浜出身。

小谷峰子
小谷峰子

ルームキーパー。
パティシーエルの小谷裕美を含む3姉妹のお母さん。娘達と一緒にお買い物&ドライブをするのが大好き。ルームキーパーさん達をほんわかとまとめる館山育ちの肝っ玉母さん。

フロントスタッフ 石井有加 (旧姓芝田)
石井とき江

ポタジェ(野菜&お花畑)担当。
お客様の「美味しい!綺麗!」の言葉を励みに、新鮮元気な野菜やお花を育てています。
実はOPAオープン当初から働いている数少ないスタッフの1人。

 
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