スタッフ２

Welcome Opavillage

オーパヴィラージュの名付けの親は、作家の故 “開高　健” 氏。
30年程前に私が 茅ヶ崎のご自宅にお迎えに行き、ご来館いただいた時の直筆「オーパ」がフロントに飾ってあります。
その時は開高さんにふさわしく、芝生のガーデンで仔牛の丸焼きをしました。
美味そうに、嬉しそうに召しあがっていたご様子が目に浮かびます。

「ＯＰＡ　オーパ！」 （ ポルトガル語が語源 ）

何事であれ
ブラジルでは
驚いたり感嘆したりするとき
「オーパ！」と言う。

南房総の片田舎で「 OPA オーパ！」とつぶやきながらココロもカラダも思いっきりリフレッシュしに来ませんか？

Staff

皆さまのお越しを心よりお待ちしております。

  • 梅津隆英

    ＜創業者＞
    故 開高健氏から頂いたホテル名の＜オーパヴィラージュ＞を育て、守る人。
    東京のデパートを脱サラして南房総へ。
    食べ飲み歩き、城巡りが趣味。またボウリングは県大会・館山代表選手です。
    シニアモデル業もちょっとしていますよ。
    東京・市谷出身。

  • 武田均

    ＜シェフ＞
    フランスの2つ星レストランなどで4年間修業。
    国内の名だたるフレンチシェフと親交があり、正統派フランス料理の技術を受け継ぐ料理人。
    仙台出身。

  • 長田恵子

    ＜支配人＞
    実は元スタッフでもあり十数年前にオーパで青春時代を過ごした。お父上はセミプロの釣り師。安心感のある柔らかい笑顔！
    千葉市生まれ館山育ち

  • 高橋浩紀

    ＜かもめグリル店長＞
    3度の飯よりサーフィンが好きで波乗りの為に海外旅行も。
    海を求めてたどり着いたのが、ここ南房総。静岡生まれ東京育ち。

  • 小谷祐美

    ＜キッチンスタッフ＞
    生まれも育ちも館山という生粋の房総娘。特技は和太鼓。
    カーネギーホールで演奏したことも。剣道も嗜む。
    話題のスポットにどこでも飛んでいく、実はミーハーな一面も。

  • 石井慎一

    ＜フロントスタッフ＞
    館内のメンテナンスから送迎、お庭の手入れまでこなす頼れる存在。
    PCにも詳しい。
    趣味はボウリングと音楽鑑賞。
    意外にもROCKが好き？！

  • 芝田有加

    ＜フロントスタッフ＞
    館山生まれ館山育ち。
    ジョギングが趣味。 エネルギッシュな館山娘。
    元気な女の子を出産し育児もエンジョイ中！
    産休後、OPAへ復帰しました！

  • 石井とき江

    ＜ポタジェ（野菜＆お花畑）担当＞
    お客様の「美味しい！綺麗！」の言葉を励みに、新鮮元気な野菜やお花を育てています。
    実はOPAオープン当初から働いている数少ないスタッフの１人。

  • 鈴木　ちさと

    <キッチンスタッフ>
    崖観音のお膝元、那古船形育ち。
    学生時代に砲丸投げで培ったパワフルさが持ち味！
    趣味は絵を描くこと。
    OPAのメニューなどで
    その画力を遺憾なく発揮。

  • 坂口　汐梨

    ＜フロントスタッフ＞

    九州生まれ、埼玉育ち
    旅行・ファッション・グルメ・パンが大好き！
    明るく元気な行動派。
    栄養士の資格も持っています。

  • 川名　祐樹

    ＜レストランスタッフ＞

    趣味はサッカー観戦、レストランめぐり、一人旅
    美味しいものと可愛いものが好きな実年齢は

    見かけよりも若いナイスガイですよ。

    地元和田町の（クジラとお花の町）出身です。