今年もメインのチョイスに　鹿肉　が登場しました☆

秋になり、鹿肉の美味しい時期になりましたね。

当館でお取り扱いしております鹿肉は狩猟後、

すぐに血抜きをするためクセのない鹿肉です。

 

オーパヴィラージュ、リピーターのお客様も

鹿肉のファンの方が多くいらっしゃいます。

 

少し甘めのマデラソースをかけて召し上がれ♫

 

仕入状況によりご用意がない場合もございます。予めご了承ください。

武田シェフの作るお料理を是非ご堪能くださいませ。

フロント　坂口